逗子・葉山 ご近所で手に入るOK_FOODS#15(外食編)


葉山の『ノムリエル』というお店のご紹介です。

 

店主がご自身の病気をきっかけに、自分でも食べたい体が求める食材のみを仕入れるようになったそうで、放射能だけでなく農薬なども気にされているそうで、乳製品も基本的には使わないそうです。

 

お昼の定食(1,000円)を頂きましたが、玄米(パンも選べました)の他3品を確か10品くらいの中から選べました。聞いてくれれば全ての食材の産地を把握しているので、お教えします、と言って頂きました。私が伺った時の豚は相模豚でしたが、野菜は全て西日本産でした。仕入れ先はその時々で良いと思う物に変えているので、どこのものかは聞いて下さいとのことでした。

 

ノムリエル昼定食

 

味付けは割と薄味で、お腹にやさしく美味しく頂けました。

ただ、女性には十分な量に感じましたが、夫は少し物足りなかったようです。

 

ノムリエルおぜんざい

 

デザートにはモッフルぜんざい(確か500円くらいでした)を頂きました。

モッフルは佐賀の有機米で作っているそうです。

モチモチのモッフルがお餅の様で、おぜんざいとよく合っていました。

逗子・葉山 ご近所で手に入るOK_FOODS#5(外食編)


年末!家族で忘年会!ということでたまには外食してみました。
葉山の 鶏喰え神々(とりくえじんじん)さん (住所:葉山町堀内715 番地1-1)
モツ鍋&焼き鳥のお店でした。
食べたのはこんな感じ
・九州直送の和牛で作るモツ鍋
・馬刺し
・鹿児島県産の鶏で作る焼き鳥
・焼き鳥
・せせりのから揚げ
座敷もありお子さん連れでもOKです。
店員の方も優しい感じでとても好印象。

湘南ビーチFMのショップリストでも紹介されています。↓
http://www.beachfm.co.jp/shop/restaurant/Torikuejinjin.html

お店のブログはこちら↓
http://ameblo.jp/torikuejinjin/

いつもお家で食事では息が詰まりますね。
たまには九州産食材のお店でお食事してみてはいかがですか。