逗子・葉山 ご近所で手に入るOK_FOODS#7


またOKストアですみません。
今回はみりん、酢、緑茶です。

■本みりん
三河みりん
株式会社 角谷文治郎商店(愛知県碧南市)
原材料:もち米(佐賀県、北海道)、米麹(愛知県産米)、本格焼酎(山形県産米、自社港本町藏製)

■酢
有機農法米使用 美濃有機純米酢
内堀醸造株式会社(岐阜県八百津町)

■緑茶
宮崎県産

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みりんは原材料の産地まで記載されているのに驚きました。
調味料は少量ですが毎日使うものだと思いますので、こういった姿勢の企業はありがたいですね。

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About savezuyochildren
神奈川県逗子市 と 葉山町の親たちの、こどもを持つ親たちの集まり。 給食や生活環境からの体内被ばくを少しでも減らすために活動を考えています。

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